PRESS COFFEE

  • 1)350 gram suyu kaynatın.
  • 2)30 gram kahveyi cam aparata koyun. Koyduğunuz kahvenin iki katı kadar (60 gram) suyu kahvenin üzerine boşaltın.
  • 3)Bir çubuk kullanarak taneleri hafifçe karıştırın. Kahvenin 30 saniye boyunca suyla buluşmasını sağlayın.
  • 4)Suyun kalan miktarını boşaltın ve kapağı kapatın. Kahvenin 4 dakika demlenmesini sağlayın.
  • 5)4 dakikalık demlenme sonrası, filtreyi aşağı bastırın. Bastırdıktan sonra kahveyi hemen servis yapın, böylece kahvenin acılaşmasını önlemiş olursunuz.