KAHVE YEMEN’DE
KAHVE İSTANBUL’DA
KAHVE VENEDİK’TE
KAHVE MARSİLYA’DA
KAHVE PARİS’TE
KAHVE VİYANA’DA
KAHVE LONDRA’DA
KAHVE HOLLANDA’DA
KAHVE ALMANYA’DA
KAHVE
AMERİKA KITASI’NDA
Kahve, ünüyle birlikte hızla Arap Yarımadası’na yayıldı ve 300 yıl boyunca Habeşistan’da keşfedilen yöntem ile içilmeye devam edildi. 14. yüzyılda ise yepyeni bir keşif ile ateşte kavrulan kahve çekirdekleri, ezildikten sonra kaynatılarak içime sunuldu.

15. yüzyıl ortalarında kahve bitkisi Yemen’e geldi. İklim koşullarının ve Yemen toprağının elverişliliği, bitkinin bu bölgede çok iyi yetişmesini ve hasatın verimli olmasını sağladı.

Yeni pişirme yöntemi ve aromasıyla kahve, ününe ün katmaya devam etti.
English